Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak campur . Seblak campur wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak campur lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadinya, pemula pun pasti berhasil membuat Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini di rumah. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Anda dapat membuat Seblak campur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak campur yang baik.
Bahan-bahan Seblak campur
- Siapkan 1 untuk genggam/secukupnya kerupuk bawang (rendam dg air hangat).
- Siapkan untuk Sayuran Sesuai selera(me:wortel,kembang kol,sawi pth,sawi).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk sosis(potong serong).
- Siapkan 1 butir untuk telur(kocok lepas).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Anda Membutuhkan 400-500 untuk ml/Secukupnya air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk ruas/sesuai selera kencur.
- Anda perlu 3 untuk buah/sesuai selera cabe merah keriting.
- Anda perlu 11 untuk buah/sesuai selera cabe rawit merah.
Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam berbagai resep. Jajanan ini banyak dijajakan di pinggir jalan hingga sekelas kafe, karena memang peminatnya. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Langkah-langkah Seblak campur
- Siapkan semua bahan,kemudian haluskan bumbu halus dg cari diulek/diblender(me: blender).
- Tumis dg secukupnya minyak sampai bumbu harum n matang,tambahkan air,masukkan sayuran,ttup dan masak sampai sayuran layu,setelah itu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk,masukkan sosis dan krupuk yg sudah direndam,masak sampai mendidih kemudian tambahkan telur,masak lg sampai mendidih/matang sambil sesekali diaduk.
- Sajikan.
- Selamat mencobaaaa😊😊.
Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Merdeka.com - Cara membuat seblak kuah cukup mudah. Seblak kuah merupakan salah satu Cara membuat seblak kuah pun dapat Anda praktik kan di rumah. Lihat ide lainnya tentang Bayi lucu, Bayi, dan Gambar bayi. Seblak merupakan makanan khas Sunda dengan sensasi rasa gurih, pedas dan sedap, yang terbuat dari kerupuk basah, dimasak dengan sayuran, telur, ayam, atau olahan daging sapi.