Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kerang Bumbu Seblak . Kerang Bumbu Seblak harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kerang Bumbu Seblak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
FYI, Seblak adalah makanan khas sunda yang bercita rasa gurih, pedas, asin Bahan utama seblak adalah kerupuk mentah yang direndam/direbus hingga teksturnya lembut..campuran bumbu yang sama seperti bumbu untuk membuat seblak kering. terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. KALI INI AKU DIKIRIMN SEBLAK KERING YG LUMAYAN BERBEDA NIH Biasanya seblak kering itu cuman taburan cabe berlebihn yang buat perut melilit setelahmakan. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Anda dapat membuat Kerang Bumbu Seblak menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kerang Bumbu Seblak yang baik.
Bahan-bahan Kerang Bumbu Seblak
- Siapkan 1/2 kg untuk kerang (dibersihkan, lalu direbus).
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kencur (geprek).
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk cabe merah besar (buang bijinya).
- Siapkan untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk gula.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk saos tomat.
- Siapkan untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero Cara membuat seblak juga terbilang cukup mudah dilakukan. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Cara Membuat Kerang Bumbu Seblak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit...
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan...
- Setelah bumbu terasa harum, masukkan penyedap rasa, gula dan garam, sesuai selera dan tes rasa.
- Masukkan air ke dalam wajan...
- Jika air sudah mendidih, masukkan kerang...
- Tunggu hingga air meyusut dan menyerap ke kerang.. (kalo saya, saya sisain air nya biar ada kuah).
- Jika sudah, siap ditata di atas mangkok atau piring.. beri irisan daun bawang diatasnya...
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai Seblak awalnya hanya memiliki satu cita rasa, namun semakin berkembangnya jumlah. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan pedas ini dan ingin membuatnya sendiri di rumah, bisa kok.