Resep: Seblak Kering Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Kering . Seblak Kering harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Seblak Kering awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat seblak kering pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Anda dapat membuat Seblak Kering menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak Kering yang benar.

Bahan-bahan Seblak Kering

1. Anda perlu 250 gr untuk Kerupuk Warna warni.
2. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
3. Siapkan 4 Siung untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 2 Siung untuk Bawang putih.
5. Siapkan 1 Buah untuk Cabe merah.
6. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit sesuai selera (bisa ganti cabe kering).
7. Anda perlu untuk Kencur.
8. Siapkan untuk Garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
10. Anda perlu untuk Daun jeruk.
11. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk merendam.

Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.

Cara Membuat Seblak Kering

1. Rendam kerupuk selama 1 jam dalam minyak, lalu goreng sampai matang. Gunakan api yang stabil..
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan kerupuk yang sudah digoreng dan daun jeruk yang sudah dipotong kecil, aduk hingga tercampur. Kerupuk seblak siap disantap..
3. Note : bisa menggunakan bawang putih goreng + cabe kering yang dihaluskan lalu di campur dengan kerupuk yang telah digoreng agar hasil kering maksimal.

Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Seblak kering ini memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan tekstur yang sangat crunchy. Seblak kering tentunya dapat disimpan lebih lama dengan masa penyimpanan hingga satu bulan dalam. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.