Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Seblak Ceker . Seblak Ceker patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Ceker biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
See more of Seblak Ceker Dan seafood. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Seblak Ceker yang baik.
Bahan-bahan Seblak Ceker
- Anda perlu 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Siapkan 100 gr untuk krupuk udang.
- Siapkan 5 bh untuk sosis.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk tempura.
- Anda perlu 2 btr untuk telur.
- Anda perlu 1 batang untuk daun pre.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 7 bh untuk cabe rawit.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk kencur.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara Membuat Seblak Ceker
- Bersihkan ceker, buang kulit dan kukunya, lalu rebus sampai empuk. Tiriskan. Rebus krupuk sebentar, jgn lupa diberi minyak goreng sedikit. Siapkan bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halus. Iris serong sosis dan tempura. Iris² daun pre..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, aduk rata. Masukkan daun pre, sosis dan tempura. Aduk rata..
- Masukkan ceker ayam dan krupuk basah. Aduk², lalu beri garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa..
- Masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk² biar merata. Masak hingga telur matang. Matikan api..
- Sajikan selagi panas👍😋.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis. Hari ini kok pengen makan yang pedas-pedas.