Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Ceker . Seblak Ceker mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak Ceker lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
See more of Seblak Ceker Dan seafood. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Anda dapat memasak Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Seblak Ceker yang baik.
Bahan-bahan Seblak Ceker
- Anda perlu 1/4 kg untuk Ceker ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk Baso besar.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Siomay kering.
- Siapkan 1 butir untuk Telur.
- Anda perlu 2 genggam untuk Sawi.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 ruas untuk Kencur.
- Siapkan 2 buah untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu 3 sdm untuk Minyak.
- Siapkan untuk Air untuk merebus.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah Seblak Ceker
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur..
- Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya..
- Iris sawi, rebus siomay kering..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik..
- Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk..
- Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk..
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis. Hari ini kok pengen makan yang pedas-pedas.