ads/auto.txt Cara Membuat Soto Padang Paling Enak

Cara Membuat Soto Padang Paling Enak

Solusi Sajian Sedap

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Padang . Soto Padang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Padang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Soto Padang Anda dapat membuat Soto Padang menggunakan 28 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Padang yang benar.

Bahan-bahan Soto Padang

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging has dalam.
  2. Anda perlu 1/4 kg untuk tulang iga/kaki sapi (saya: skip).
  3. Anda Membutuhkan 2 liter untuk air untuk merebus.
  4. Anda Membutuhkan 5 butir untuk cengkeh.
  5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kapulaga.
  6. Anda perlu 2 butir untuk pekak/bunga lawang.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
  8. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh, memarkan.
  9. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  10. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  11. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  12. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa sapi.
  14. Siapkan untuk -------------------.
  15. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  16. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
  17. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  19. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  20. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
  21. Anda perlu untuk ------------------.
  22. Anda perlu untuk Bahan Pelengkap:.
  23. Anda perlu untuk Perkedel Kentang (lihat resep).
  24. Anda perlu untuk Kerupuk Sagu Merah.
  25. Anda Membutuhkan untuk Soun, seduh lunak.
  26. Siapkan Irisan untuk daun bawang seledri.
  27. Siapkan untuk Bawang goreng.
  28. Anda Membutuhkan untuk Sambal lado merah.

Cara Membuat Soto Padang

  1. Rebus daging dan tulang bersama cengkeh, kapulaga dan pekak/bunga lawang dengan api kecil sampai empuk. Angkat dagingnya. Tiriskan.
  2. Iris daging tipis-tipis atau kotak sesuai selera saja, lalu goreng sampai garing Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan agak mengering..
  4. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Siapkan bahan2 lainnya..
  5. Susun dalam mangkok: soun, perkedel, dan potongan daging goreng. Siram dengan kuah kaldu panas. Taburi dengan irisan daun bawang seledri, bawang goremg, dan kerupuk sagu merah. Tambahkan lado atau sambal merah sesuai selera pedasnya..
  6. Diaduk kayak gini, enaaaaakkk banget.