Resep: Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi . Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat. Temukan rahasia resep terbaru resep pepes bandeng presto dari channel. Begitulah cara membuat pepes bandeng kemangi bumbu pedasnya. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi yang benar.

Bahan-bahan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi

1. Anda Membutuhkan 2 ekor untuk bandeng presto siap pakai.
2. Siapkan 1 buah untuk tomat, potong-potong.
3. Anda Membutuhkan 50 gr untuk daun kemangi.
4. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, iris serong.
6. Anda perlu 50 ml untuk santan kelapa (saya paka kara).
7. Siapkan 2 lembar untuk daun pisang untuk membungkus.
8. Anda Membutuhkan 10 lidi untuk untuk semat.
9. Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit utuh.
10. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
11. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang Putih.
13. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
14. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
16. Siapkan 2 buah untuk cabe merah (saya skip).
17. Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.

Resep pepes ikan merupakan jenis resep masakan dengan bahan dasar ikan yang dibaluri bumbu pepes dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Manfaat daun kemangi yang banyak orang ketahui pun sekadar penggunaannya pada aneka kuliner dan tidak membahas tentang manfaat daun Terlepas dari pembuktian secara ilmiah, kemangi secara empiris telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai macam penyakit, baik di. Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya.

Langkah-langkah Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi

1. Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya..
2. Buat bumbu halus..
3. Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi..
4. Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang..
5. Angkat dan hidangkan..

Bagaimana menurut teman teman Resep Pepes Tahu Kemangi spesial diatas? Untuk ide memasak yang lain, silahkan mencoba Resep Dimsum Ayam Siomay kami atau Resep Otak otak. Bumbu untuk pepes ikan bandeng ini, seperti : jeruk nipis, daun jeruk, belimbing wuluh, daun kemangi, dan lainnya. Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan di buat masakan pepes tentunya ikan bandeng mempunyai rasa beda dengan. Lanjutkan dengan mencampurkan semua bumbu halus dengan irisan buah tomat, belimbing sayur, garam, daun jeruk, kemangi, bumbu pelezat rasa terasi.