Cara Membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Basah ala Dapur Cinta . Seblak Basah ala Dapur Cinta harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Basah ala Dapur Cinta awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta yang benar.

Bahan-bahan Seblak Basah ala Dapur Cinta

1. Anda Membutuhkan 2 genggam untuk kerupuk bawang.
2. Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur.
3. Anda perlu 3 bh untuk sosis ayam.
4. Siapkan untuk Sawi putih.
5. Anda perlu untuk Daun bawang.
6. Anda perlu untuk Bumbu.
7. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
8. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu 1 bh untuk cabai merah besar.
10. Siapkan 8 bh untuk cabai rawit.
11. Siapkan 1 ruas untuk kencur.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
13. Siapkan 1 sdt untuk gula.
14. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
15. Anda Membutuhkan untuk Air.
16. Anda perlu untuk Minyak.

Langkah-langkah Seblak Basah ala Dapur Cinta

1. Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
2. Haluskan bumbu..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
4. Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
5. Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
6. Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.