Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Bakso . Seblak Bakso mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak Bakso biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Seblak Bakso menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Seblak Bakso yang benar.
Bahan-bahan Seblak Bakso
- Anda Membutuhkan untuk Seporsi bakso sapi daging/urat.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan Segenggam untuk krupuk udang mentah.
- Anda perlu 1 untuk telur.
- Siapkan 4 untuk cabai merah kriting.
- Siapkan 1 untuk cabe rawit atau lebih jika suka pedes.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 jempol untuk kencur.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bumbu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Cara Membuat Seblak Bakso
- Siapkan dulu bahan2nya.
- Haluskan duo cabe, duo bawang, kencur, kemiri lalu tumis dengan sedikit minyak bersama duo daun sampai harum.
- Masukkan air, didihkan. Masukan kerupuk masak hingga kerupuknya empuk.
- Potong2 tomat. Masukkan ke dalam kuah bersama bakso.
- Masukkan bumbu2: garam, gula, merica, bumbu jamur, tes rasa. Sampai mendidih, matikan api dan hidangkan panas. Btw, saya lupa masukin telurnya sudah keburu habis 🙈.