Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak . Seblak harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Anda dapat memasak Seblak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Seblak yang baik.
Bahan-bahan Seblak
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kerupuk bawang/udang,.
- Anda perlu secukupnya untuk Mie/makaroni/fetucini (boleh skip).
- Siapkan secukupnya untuk Sosis/bakso potong2.
- Anda Membutuhkan untuk Ceker rebus (boleh skip).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk Telur (boleh diorak arik atau diceplok ke air rebusan).
- Siapkan 1 batang untuk Daun bawang seledri iris.
- Siapkan untuk Sawi hijau potong secukupnya (skip).
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap bango.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap / royco ayam.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdm untuk Cabe merah halus (boleh lebih, sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas untuk Kencur.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
Oiya, satu lagi racun dari Ria, namanya seblak jeletet murni. Ini seblak bedaaa, kuahnya bisa merah bangeet, level pedasnya. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah Seblak
- Rebus kerupuk, jangan terlalu lembek lalu saring dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya. Dalam wadah kacau telur lalu masukkan ke dalam air rebusan + sosis, sawi, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kerupuk yg telah direbus tadi, mie/makaroni/fetucini.
- Lalu tambahkan daun bawang seledri, kecap, kaldu/penyedap, garam tes rasa. Siap dihidangkan..
Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Kita menjual berbagai barang sesuai postingan yaa, kalo kalian minat order bisa langsung chatt owner. Tersedia berbagai rasa Seblak kemasan & praktis. Nikmati pembayaran dengan cicilan atau kredit hanya di Bukalapak.