Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura . Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jika berbicara tentang sate, maka semua orang pasti tertuju pada sate Madura tersebut.
Kami menjual berbagai macam makanan, cemilan, oleh-oleh dan ramuan Madura yang KAYA AKAN GIZI DAN PROTEIN Khas Sumenep Madura.
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Anda dapat memasak Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura yang benar.
Bahan-bahan Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
- Siapkan 1/2 kg untuk rempelo ati.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk sosis udang.
- Anda Membutuhkan untuk Sayuran.
- Siapkan 1 kg untuk kubis.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk wortel.
- Anda perlu 1 kg untuk brokoli.
- Siapkan 1/2 kg untuk Kentang goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu-bumbu.
- Siapkan 1/4 kg untuk bawang prei goreng.
- Anda Membutuhkan 2 ons untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ons untuk cabai merah.
- Siapkan 2 sdm untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk Lain-lain.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk rombutter.
- Anda Membutuhkan 1 botol untuk sedang saos delmonte.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu 3 saset untuk kaldu bubuk ayam.
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep masakan indonesia, Ide makanan. Istilah capcai sendiri diambil dari bahasa Hokkian Cap yang artinya "sepuluh" dan Cai yang artinya "sayuran" yang berarti makanan yang terdiri dari banyak jenis sayuran yang kemudian dicampur menjadi satu. Nasi goreng khas madura ini berbeda dengan nasi goreng daerah lain.
Langkah-langkah Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura
- Cuci bersih ayam Dan rempelo ati, Lalu masak, dan potong2.
- Potong-potong sayuran tipis-tipis sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan.
- Kupas bawang putih, Lalu haluskan bersama cabai merah dan merica.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Didihkan air Rebus wortel dan brokoli setengah matang dengan 2 lt air..
- Setelah itu masukkan bumbu yng sudah d tumis. Masukkan smua bahan lain-lain. Aduk hingga tercampur rata. Untuk sosis udang dan kubis dimasukkan terkhir sebelum kompor dimatikan ya mama agar tidak terlalu matang (overcooked). Koreksi rasa, cake siap disajikan. Selamat mencoba😍.
- Untuk penyajiannya, siapkan piring, lalu sajikan cake dengan ditaburi Kentang goreng d atasnya..
Perbedaan nasi goreng potre koneng terletak pada bumbu pelengkap masakan dan juga lauk dari nasi goreng tersebut. Nasi goreng potre koneng menambahkan abon dan ikan teri sebagai pengganti kerupuk seperti kebanyakan nasi. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak.