Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Seblak Basah khas Bandung . Seblak Basah khas Bandung patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Basah khas Bandung umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Seblak Basah khas Bandung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak Basah khas Bandung yang benar.
Bahan-bahan Seblak Basah khas Bandung
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
- Siapkan 5 butir untuk bakso, potong 2.
- Anda perlu 2 lonjor untuk sosis, potong-potong.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 genggam untuk sawi.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
- Siapkan 1 cm untuk kencur.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula, garam & kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
Cara Membuat Seblak Basah khas Bandung
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
- Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
- Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
- Sajikan.