Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Basah . Seblak Basah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Seblak Basah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Seblak Basah menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Seblak Basah yang benar.
Bahan-bahan Seblak Basah
- Siapkan 1 genggam untuk kerupuk.
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk makaroni ulir.
- Siapkan 2 buah untuk sosis ayam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 5 batang untuk sawi pokcoy.
- Siapkan 2 untuk batah daun bawang.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk kencur.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
Langkah-langkah Seblak Basah
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air panas. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu..
- Kocok telur lalu goreng sambil di orak arik. Angkat, lalu sisihkan. Tumis bumbu yang sudah halus, lalu masukkan potongan sosis. Tambahkan air. Lalu masukkan telur.
- Masukkan kerupuk dan makaroni, tunggu sampai lunak. Terakhir masukkan sawi dan daun bawang. Tes rasa..
- Seblak basah siap di nikmati. Selamat mencoba.