Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Kuah . Seblak Kuah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Kuah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Seblak Kuah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Seblak Kuah yang baik.
Bahan-bahan Seblak Kuah
- Anda perlu 8 buah untuk ceker ayam ungkep.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk mie kuning kering.
- Siapkan 2 buah untuk sosis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk genggan macaroni.
- Siapkan 2 untuk genggang kerupuk kuning.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk bakso ayam.
- Anda perlu 5 lembar untuk kol.
- Anda perlu untuk Masako ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 4 gelas untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Siapkan 1 ruas untuk kencur.
- Anda perlu 5 biji untuk cabe burung.
- Siapkan 5 biji untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
Cara Membuat Seblak Kuah
- Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya..
- Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender.
- Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping..
- Seblak siap disajikan..