Cara Membuat Soto ayam yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 23 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Soto ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 1 bks untuk bihun (direndam air panas kurang lebih 10 menit, tiriskan).
2. Anda Membutuhkan 150 gr untuk tauge (direndam air panas).
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat diiris.
4. Anda Membutuhkan Seikat untuk daun bawang iris.
5. Anda perlu Secukupnya untuk daun seledri untuk taburan.
6. Siapkan Secukupnya untuk bawang putih goreng untuk taburan.
7. Anda perlu 2 untuk serai geprek.
8. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
9. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda perlu 3 cm untuk lengkuas geprek.
11. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe geprek.
12. Anda Membutuhkan 1,5 liter untuk air.
13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
14. Anda Membutuhkan 10 untuk Bawang merah.
15. Anda perlu 12 untuk Bawang putih.
16. Siapkan 1 sdm untuk Merica.
17. Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar.
18. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
19. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
20. Siapkan 1/2 sdt untuk Jintan.
21. Anda Membutuhkan 1/2 untuk Pala.
22. Siapkan untuk Untuk sambal :.
23. Siapkan sesuai selera untuk Tumis cabe sebentar, lalu haluskan dengan garam.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Langkah-langkah Soto ayam

1. Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Lalu tumis sampai bumbu matang, Kemudian masukkan serai geprek, daun salam, lengkuas dan jahe geprek, serta daun jeruk..
2. Tumis sampai semua matang, layu dan harum. Setelah itu, masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah diisi air, aduk rata dan didihkan..
3. Masukkan tulang dan daging ayam sampai mengeluarkan kaldu. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera, tes rasa. Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang..

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.