Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam super simple . Soto Ayam super simple wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam super simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Soto Ayam super simple menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Soto Ayam super simple yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam super simple
- Anda perlu untuk Bahan soto.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 bh untuk daun bawang.
- Siapkan 1 bh untuk serai (digeprek).
- Anda Membutuhkan 3 untuk lbh daun jeruk.
- Anda perlu Sejempol untuk lengkuas (digeprek).
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Siapkan 2 buah untuk telur rebus.
- Anda perlu 3 untuk paha ayam ukep (goreng dan suwir2).
- Anda perlu untuk Bihun.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Sambal.
Cara Membuat Soto Ayam super simple
- Pertama tama kita haluskan bawang merah dan bawang putih dlu ya moms, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu, masukkan lengkuas, serai daun jeruk dan daun bawang. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
- Panaskan air kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi, tambahkan garam, lada, gula, kaldu jamur secukupnya, tunggu. Tunggu hingga kuah mendidih dan siap di hidangkan, tenang moms, meskipun gak pakai tulang ayam sbg kaldu, rasa ttp endul ya moms..
- Siapkan mangkuk, tata bihun, ayam suwir dan telur ayam, kemudian siram.dg kuah sotonya, tambah kan perasan jeruk nipis ya moms bagi yg sukak. Selamat mencoba ☺️.