ads/auto.txt Cara mudah Membuat Soto Ayam yang Enak

Cara mudah Membuat Soto Ayam yang Enak

Solusi Sajian Sedap

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Soto Ayam Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 33 bahan dan 25 step by step. Begini cara memasak Soto Ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
  2. Anda perlu Secukupnya untuk cabe-cabean.
  3. Siapkan untuk Bumbu menggoreng ayam:.
  4. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketumbar.
  6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kunyit.
  7. Siapkan Secukupnya untuk garam.
  8. Siapkan untuk Bumbu halus kuah:.
  9. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  10. Anda perlu 1 siung untuk bawang merah besar.
  11. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  12. Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar.
  13. Siapkan Secukupnya untuk jintan.
  14. Siapkan Secukupnya untuk merica.
  15. Siapkan Secukupnya untuk biji pala.
  16. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  17. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kunyit.
  18. Siapkan Secukupnya untuk laos.
  19. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  20. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
  21. Siapkan 1 batang untuk serai.
  22. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
  23. Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
  24. Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
  25. Anda perlu Secukupnya untuk air.
  26. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
  27. Anda perlu untuk Pelengkap:.
  28. Siapkan untuk Nasi putih.
  29. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
  30. Anda Membutuhkan untuk Tomat.
  31. Siapkan untuk Seledri.
  32. Siapkan untuk Tauge.
  33. Anda perlu untuk Kentang.

Cara Membuat Soto Ayam

  1. Siapkan dan cuci semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Rebus ayam sampai matang.
  3. Setelah matang, tiriskan ayam dan jangan buang airnya.
  4. Tambahkan air rebusan ayam dengan air sesuai selera.
  5. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, jintan, pala, merica, ketumbar, daun jeruk, kunyit, dan garam.
  6. Siapkan wajan atau teflon untuk menumis bumbu dan masukkan sedikit minyak goreng tunggu sampai minyak panas.
  7. Masukkan bumbu halus dan tambahkan laos, batang serai, dan daun salam tunggu hingga harum.
  8. Masukkan bumbu kedalam panci bekas rebusan ayam yang sudah ditambahkan air.
  9. Tunggu hingga mendidih.
  10. Kupas kentang dan cuci sampai bersih kemudian rebus bersamaan dengan kuah soto.
  11. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
  12. Cek rasa dan matikan kompor jika rasa sudah pas.
  13. Rebus tauge setengah matang.
  14. Rebus cabe-cabean sampai matang.
  15. Potong tomat dan seledri.
  16. Haluskan cabe yang sudah matang menggunakan ulekan dan masukkan kedalam mangkok sambal.
  17. Potong kentang menjadi potongan kecil.
  18. Masukkan tauge, sambel, kentang, tomat dan seledri kedalam 1 wadah besar.
  19. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam untuk bumbu ayam.
  20. Masukkan ayam kedalam bumbu sampai tercampur.
  21. Siapkan wajan atau teflon dan minyak goreng untuk menggoreng ayam.
  22. Goreng ayam sampai coklat keemasan.
  23. Sajikan didalam mangkok dan tambahkan kecap manis.
  24. Tambahkan nasi sebagai pelengkap.
  25. Soto ayam siap dinikmati.