Cara Membuat Soto Ayam Keluarga Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Keluarga . Soto Ayam Keluarga seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto Ayam Keluarga biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Soto Ayam Keluarga menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Soto Ayam Keluarga yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam Keluarga

1. Anda Membutuhkan 3 untuk sayap ayam yang sudah diungkep.
2. Siapkan untuk Bumbu kuning.
3. Siapkan untuk Bumbu putih.
4. Siapkan 2 siung untuk bawang merah ukuran besar.
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
6. Siapkan 1 batang untuk serai.
7. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang lengkap.
9. Siapkan secukupnya untuk Kol.
10. Siapkan secukupnya untuk Tauge.
11. Anda perlu secukupnya untuk Bihun jagung.
12. Anda Membutuhkan 3 buah untuk Cabai merah pedas.
13. Anda perlu 4 buah untuk Cabai merah keriting.
14. Anda perlu untuk Air untuk merebus dan membuat kuah.
15. Anda perlu untuk Minyak goreng.
16. Anda perlu 3 butir untuk telur ayam.
17. Siapkan secukupnya untuk Garam.
18. Siapkan untuk Penyedap rasa sasa.
19. Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa masako.
20. Anda Membutuhkan untuk Gula.

Cara Membuat Soto Ayam Keluarga

1. Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan..
2. Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci..
3. Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat..
4. Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air..
5. Ini hasilnya. Tadaaa..