Cara mudah Membuat Soto ayam santan yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto ayam santan . Soto ayam santan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam santan biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Soto Ayam Santan, Yang Mudah, Praktis, Gurih Enak Banget Pokoknya!! Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Anda dapat memasak Soto ayam santan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ayam santan yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam santan

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam,dadanya saya biarkan utuh.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk santan kara.
3. Siapkan 3 bji untuk telur rebus.
4. Anda perlu Segenggam untuk tauge buang buntutnya.
5. Siapkan secukupnya untuk Air.
6. Anda perlu 4 buah untuk kentang iris tipis sebagai kripik.
7. Siapkan untuk Bawang goreng untuk taburan.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Anda perlu 8 siung untuk bamer.
10. Anda Membutuhkan 3 siung untuk baput.
11. Siapkan Seruas untuk jahe.
12. Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kunyit bakar.
13. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
14. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
16. Anda Membutuhkan Sedikit untuk pala.
17. Anda perlu untuk Bumbu Cemplung.
18. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
19. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
20. Siapkan 1 batang untuk serai simpulkan.
21. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
22. Siapkan 3 btang untuk daun bawang iris.
23. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat iris.
24. Siapkan 1 sdm untuk garam jgn munjung.
25. Anda perlu Sedikit untuk sasa.
26. Anda Membutuhkan 1 sachet untuk royko.
27. Anda Membutuhkan 4 sdt untuk gulpas.

Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba.

Cara Membuat Soto ayam santan

1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Pecinta kuliner biasanya menyukai resep soto ayam santan untuk disajikan bersama keluarga.