Resep: Soto ayam kampung homemade Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam kampung homemade . Soto ayam kampung homemade harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto ayam kampung homemade umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita, masakan ini sering. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Anda dapat membuat Soto ayam kampung homemade menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam kampung homemade yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam kampung homemade

1. Siapkan 500 gr untuk ayam kampung.
2. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
3. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe.
5. Anda perlu Seruas untuk kunyit.
6. Anda Membutuhkan Seruas untuk laos (geprek).
7. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
8. Anda perlu untuk Daun salam.
9. Siapkan untuk Daun jeruk.
10. Siapkan potong panjang untuk Sereh.
11. Siapkan secukupnya untuk Lada.
12. Siapkan untuk Garam,kaldu jamur,gula pasir.
13. Siapkan untuk Santan dan susu.
14. Siapkan untuk Me tambahi bungkusan soto 1rban (jinten,ky manis,pala,kpulaga).
15. Siapkan untuk Topping:.
16. Anda Membutuhkan untuk Kentang potong dadu (goreng).
17. Anda perlu untuk Tauge rebus.
18. Siapkan untuk Telor rebus.
19. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang,seledri,jeruk nipis,tomat jika suka(me skip).
20. Anda perlu untuk Bawang goreng.
21. Anda Membutuhkan untuk Emping.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya.

Cara Membuat Soto ayam kampung homemade

1. Blender halus bumbu,bawang,jahe,kunyit,ketumbar,lada,dan bungkusan soto 1000an...
2. Tumis bumbu halus,,masukan daun salam dan daun jeruk,potongan sereh dan laos geprek.lalu masukan ayam kampung,,tumis sbtr lalu masukan air..godok sampai empuk..sisihkan ayam nya.
3. Sisa air diksh perasa,garam,kaldu dan gula..terakhir santan/susu.untuk daun sop dan daun bawang bole taro pas mau makan ya (me lgs tabur biar mateng sempurna soalny buat anak2 makan)koreksi rasa..angkat.
4. Ayam ny digoreng sekilas ya lalu suir...
5. Siapkan topping dimangkok saji.
6. Sajikan bersama emping,jeruk nipis,dan cabe rawit jika suka😘😘😘.

Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto ayam lamongan juga lebih nikmat karena menggunakan daging ayam kampung yang notabene memang lebih gurih untuk. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Angkat daging ayam, goreng setengah Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.