ads/auto.txt Cara mudah Membuat Soto Ayam Madura Sederhana

Cara mudah Membuat Soto Ayam Madura Sederhana

Solusi Sajian Sedap

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Madura . Soto Ayam Madura semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam Madura umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Soto Ayam Madura Anda dapat memasak Soto Ayam Madura menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Soto Ayam Madura yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam Madura

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan 2 liter untuk air.
  3. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  4. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk, buang tengahnya.
  5. Anda perlu 2 lembar untuk sereh, ambil putihnya, geprek.
  6. Anda Membutuhkan 3 butir untuk cengkeh.
  7. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, biarkan utuh.
  8. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun seledri, biarkan utuh.
  9. Siapkan Secukupnya untuk garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
  10. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  11. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  12. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri, sangrai.
  13. Anda Membutuhkan 1/2 jempol untuk jahe.
  14. Siapkan 1 ruas untuk kunyit, sangrai.
  15. Anda perlu untuk Pelengkap:.
  16. Siapkan untuk Bihun.
  17. Anda perlu untuk Bawang merah goreng.
  18. Siapkan untuk Sambal.
  19. Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.

Cara Membuat Soto Ayam Madura

  1. Rebus ayam dalam air beserta daun salam, daun jeruk, sereh, daun bawang dan daun seledri dengan api kecil supaya kuah tetap jernih. Masak hingga ayam setengah matang..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan matang..
  3. Tuang bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang..
  4. Angkat ayam, daun bawang dan daun seledri. Lalu goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan suwir-suwir..
  5. Tata bihun, suwiran ayam, potongan daun bawang dan daun seledri. Tuang kuah soto. Kucuri air jeruk nipis dan taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan sambalnya..